Préface

La température est l'une des grandeurs physiques les plus fréquemment mesurées dans l'industrie. La précision et la cohérence de cette mesure peuvent influer directement sur la qualité des produits, l'efficacité des procédés, la consommation de matières premières et la durée de vie des équipements. Qu'il s'agisse du contrôle des procédés, des circuits de sécurité, de l'optimisation énergétique ou de la maintenance prédictive, des données de température fiables sont le fondement d'une bonne prise de décision.

Dans tous les secteurs, la demande de mesures de température plus précises et plus répétables conduit à un examen plus attentif des technologies et des méthodes utilisées. Si de nombreux utilisateurs se contentent de systèmes préconfigurés, une compréhension plus approfondie du fonctionnement de la détection de température peut générer de véritables gains de performance.

Ce guide propose une introduction claire et pratique aux deux technologies les plus utilisées pour la mesure de température industrielle :  les thermocouples et les thermomètres à résistance (PT100) . Ensemble, ces capteurs couvrent la majorité des besoins de mesure de température — des conditions cryogéniques inférieures à -200 °C aux environnements industriels extrêmes dépassant +3000 °C.

Les thermocouples sont généralement choisis pour leur robustesse, leur large plage de mesure et leur polyvalence. Les sondes PT100, bien qu'elles couvrent une plage de températures plus restreinte, sont appréciées pour leur précision et leur stabilité à long terme. Ces deux technologies convertissent la température en signaux électriques, ce qui facilite leur intégration aux systèmes de contrôle modernes pour l'affichage, l'enregistrement, la transmission et le diagnostic.

Les progrès des matériaux et de l'électronique continuent d'étendre les capacités des deux types de capteurs — des options de gainage améliorées à l'essor des transmetteurs intelligents et des capteurs à autodiagnostic.

Cette édition en ligne révisée conserve la clarté technique et la profondeur qui faisaient la réputation du guide imprimé original. Elle couvre tout, de la théorie des capteurs et des normes internationales au choix des matériaux, aux pratiques d'installation et aux conseils pratiques pour des applications concrètes. Elle est conçue pour être lue de bout en bout ou consultée section par section, avec des liens et des renvois croisés.

Que vous définissiez un nouveau système ou souhaitiez simplement comprendre les outils avec lesquels vous travaillez, ce guide demeure une ressource essentielle pour les ingénieurs, les techniciens et toute personne impliquée dans la mesure de la température.